La Capital: una historia de pasión por las hamburguesas gourmet
La Capital: una historia de pasión por las hamburguesas gourmet
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Las Gigantes: La Bichota, La Mama y La Piña
La Capital nació el 30 de junio de 2018 con un sueño: convertirse en el pionero de las hamburguesas gourmet en La Paz. Desde entonces, este sueño se ha convertido en una realidad gracias a la pasión, el trabajo duro y la constante innovación.
En solo tres años, La Capital ha logrado posicionarse como un referente culinario en la ciudad. Su carta, en constante evolución, ofrece hamburguesas gourmet únicas y creativas, elaboradas con ingredientes frescos y de la más alta calidad.
Emblemáticas creaciones como La Tapa Arterias, La Reinita, La Rebosada, La Bichota y La Mama han conquistado a los paladares más exigentes, convirtiéndose en íconos de la gastronomía paceña.
La Reinita, bañada en queso
La clave del éxito de La Capital reside en su compromiso con la calidad y la innovación. El equipo de La Capital no se conforma con lo convencional, sino que busca constantemente nuevos sabores y experiencias para deleitar a sus clientes.
Un galardón que avala su trayectoria
Un galardón que avala su trayectoria
5 victorias en el BurgerWeek en solo 3 años son un claro testimonio de la excelencia de La Capital. Estos premios reconocen el talento y la dedicación del equipo, que se esfuerza por ofrecer las mejores hamburguesas gourmet de La Paz.
Más que un restaurante, una experiencia
Más que un restaurante, una experiencia
La Capital es más que un restaurante, es una experiencia. Un lugar donde la pasión por la comida se une a un ambiente cálido y acogedor, donde cada detalle está cuidado.
La Capital: un futuro prometedor
La Capital: un futuro prometedor
Con una historia llena de éxitos y un futuro prometedor, La Capital se prepara para seguir sorprendiendo a sus clientes con nuevas creaciones y sabores únicos.
Te invitamos a visitarnos y descubrir por qué La Capital es más que una hamburguesa, es una experiencia
Te invitamos a visitarnos y descubrir por qué La Capital es más que una hamburguesa, es una experiencia
La Tapa Arterias un ícono de La paz
Misión
Misión
Ser la hamburguesería gourmet líder en La Paz, reconocida por la calidad de nuestros productos, la excelencia en el servicio y el compromiso con la satisfacción de nuestros clientes.
Visión
Visión
Convertirnos en un referente de la gastronomía boliviana, expandiendo nuestra presencia a otras ciudades del país y llevando el sabor de La Capital a todo el mundo.
Valores
Valores
Calidad: Nos obsesionamos con la calidad de nuestros ingredientes y la elaboración de nuestras hamburguesas.
Pasión: Amamos lo que hacemos y transmitimos esa pasión en cada plato.
Compromiso: Nos comprometemos con la satisfacción de nuestros clientes y con el desarrollo de nuestro equipo.
Innovación: Buscamos constantemente nuevas formas de sorprender y deleitar a nuestros clientes.
Respeto: Valoramos a nuestros clientes, proveedores y colaboradores, y nos relacionamos con ellos de manera respetuosa y ética.
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